Penne Arabiata, İtalyan mutfağının en sevilen ve en basit hazırlanan makarna çeşitlerinden biridir. Adını İtalyanca “acı” anlamına gelen “arrabbiata” kelimesinden alır. Domatesin doğal asiditesi ve kırmızı biber pulu sayesinde hafif acılı bir lezzete sahiptir.

Menü İçeriği

• Penne Makarna: Kısa ve içi boş olan penne makarnayı, sosun içine daha iyi yapışması için tercih ediyoruz.
• Domates Sos: Taze domateslerden hazırlanan veya hazır domates sosu kullanılarak yapılan, yemeğin temel lezzetini oluşturan sos.
• Dilim Zeytin: Makarnaya hem tuzluluk hem de lezzet katan siyah veya yeşil zeytinler.
• Parmesan Peyniri: Makarnaya zengin bir aroma katan rendelenmiş parmesan peyniri.